Les grenouilles chantantes cherchent l'amour. Une sève sucrée coule des érables. De magnifiques oiseaux migrateurs retournent ...

Cette année, optez pour une sortie à une cabane à sucre écoresponsable et profitez d’un repas composé de produits locaux et ...

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« Le sirop d’érable est un produit très identitaire de la gastronomie québécoise », souligne Ariel Cardinal-Petit. Pour ce ...

Après un début de saison dans l’attente, les acériculteurs de plusieurs régions ont pu mesurer leurs équipements à une coulée ...

Il existe différentes options pour remplacer le sucre ajouté si vous êtes dans une démarche de perte de poids. Le miel ou le ...

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Riche en glucides, le pain augmente notre taux de sucre dans le sang, mais tous les pains n’ont pas le même index glycémique ...

Un bijou de la pâtisserie française, un équilibre subtil entre croquant et fondant… Découvrez comment maîtriser les macarons à la vanille selon Pierre Hermé.

Au Canada, la chanson francophone montre une incroyable vitalité… À partir d’archives et de témoignages, ce film remonte ...

De son côté, le sirop d’agave est extrait de la plante ... veillez à les consommer tous deux, avec modération. Vous l'aurez compris, pour une perte de poids durable et une meilleure santé ...