天气寒冷时，不少港人都喜欢食热腾腾的煲仔饭。不过，最近有网民在台北惠顾一间「港式茶餐厅」的煲仔饭，发文大赞「好好吃」，惟其煲仔饭的上菜方式及烹调手法，惹起一众香港网民不满，狠批缺一重要精髓之外，更形容感觉是：「意大利人见到菠萝Pizza咁」。

文｜红餐网 简煜昊 业绩创新高，百胜中国的目标是在明年冲刺2万店。 2月6日， 百胜中国(HK:09987)公布了 2024年第四季度财报，对第四季度和全年的业绩情况进行了说明。

观点网讯： 2月7日，麦格理发表研究报告，将百胜中国的目标价提升至428港元，认为竞争稳定将带动利润率扩大。报告指出，百胜中国在农历新年期间的同店销售增长略为正面，但整体消费环境仍不稳定。

麦格理发布研究报告称，予 百胜中国 (09987)“跑赢大市”评级，预计同店销售增长放缓，加上特许经销店组合较多，分别下调集团2025及2026年的净利润预测1.9%和0.2%，又将目标价上调2%，由420港元升至428港元。

从城市分布看，全国首店仍聚集在一线及新一线城市。其中，上海以吸引164家全国首店，居一众城市首位；杭州、北京、成都位列其后，年内分别有64、42、32家全国首店落地。