Món bánh chuối chiên và khoai lang chiên hấp dẫn ở quán của vợ chồng anh Trường Trước khi chiên, chuối được ép phẳng, dàn mỏng thành từng miếng đều nhau. Anh Trường tiết lộ bí quyết giúp bánh ...
Từng chiếc bánh chuối yến mạch giòn tan lại có vị thơm ngọt của chuối rất hấp dẫn. Món bánh có vị ngọt nhẹ, giàu dinh dưỡng, ăn ngon miệng và lành mạnh. Bạn có thể ăn nhiều bánh chuối yến ...
Thương hiệu "Bánh lọc Mệ Xuân" tồn tại gần 50 năm ở Quảng Bình, được "khai sinh" bởi bà Hà Thị Xuân (73 tuổi, sống tại phường ...
Ở Bình Định, một trong những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết hay những dịp đặc biệt chính là bánh hỏi lòng heo - một tinh hoa ẩm thực mang đậm dấu ấn của vùng đất võ hào kiệt.
Thời xưa, cùng với những món nổi tiếng như gà Đông Tảo, bánh phu thê, cá anh vũ..., bánh bác cũng là một trong những sản vật tiến vua. Ngày nay, món bánh này vẫn được làm vào các dịp quan trọng để lưu ...
Bánh cuốn cũng được gọi tên theo cách chế tác, bột bánh được tráng trên mặt vải, khi lấy bánh ra, người ta cho nhân đã xào (gồm thịt xay trộn với củ sắn, nấm mèo, hành tây thái nhỏ) vào rồi cuốn lại.
Trên mâm cơm đoàn viên dịp Tết cổ truyền, chắc chắn không thể thiếu những món bánh truyền thống đặc trưng khác nhau, không ...
Đối với H’Hen Niê, không khí gia đình quây quần bên nhau làm bánh tét chính là hương vị không thể thiếu của Tết cổ truyền.
Những ngày cận Tết, bếp lửa ở làng Đại An Khê (xã Triệu Thượng, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) dường như không tắt.
(PLO)- Trải qua bao thăng trầm, nhiều lò bánh tét truyền thống tại Long An vẫn luôn đỏ lửa, gìn giữ món ngon nổi tiếng của ...
Bánh chưng cùng với bánh giầy đã đi vào truyền thuyết, được lưu truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác trong con dân nước Việt ...