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Pasta con le seppie
speciale in compagnia di ospiti. Nella nostra versione le seppie, molluschi versatili e dal sapore delicato, vengono pulite ...
Le seppie, tagliate a striscioline, vanno insaporite i con un soffritto di cipolla ... il condimento preparato per mantecare la pasta, lessata al dente in acqua bollente leggermente salata.