It's hard to believe one of Paris' most serene, picturesque and dignified restaurants is also located within one of its busiest train stations, but Le Train Bleu, an icon of Parisian dining ...

Baptisé "Grande Table", le service commercial, mis en place il y a 4 ans, a insufflé une seconde vie au restaurant Le Train Bleu où 40 % de l'activité est directement liée aux flux SNCF. Situé au ...

En 1963 le « Buffet de la Gare de Lyon » est rebaptisé « Train Bleu » en hommage au mythique Train Bleu ... de la Côte d'Azur le long de la Méditerranée) Les salles du restaurant (salon doré ou petit ...

Pour ce projet "hors normes", le restaurant "a été entièrement refait ... a été élaborée par Jean-Pierre Hocquet, chef du Train Bleu, Eric Leautey, consultant et formateur chez Lenôtre ...