Nestled in the jungles of Mexico's south, Chiapas food offerings are as hearty and wholesome and the people who live there.
El café de olla es una de las bebidas más típicas ... como Veracruz, Oaxaca, Chiapas y Puebla. Y a pesar de que el café es una bebida muy común en todo México, no todos lo consumen de ...
Lucía Trejo / BerriozábalEl municipio de Berriozábal, Chiapas, celebra la cuarta edición del Festival del Tamal. Un total de ...
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Cómo hacer tamales de chipilín para las posadas, una receta clásica de Chiapas que alcanza hasta para 30 personasChiapas tiene una gastronomia abundante, rica y cálida al igual que su gente. Se puede compartir una buena plática con amigos y un tamal de chipilín con un café de olla o un ponche de piña, ...
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