Tomar el trapo con la mano y hacer presión hasta que todos los líquidos se escurran (esto es para evitar tener que agregar harina extra a la masa de los ñoquis). Colocar la ricota dentro de un ...

Los ñoquis son pequeñas bolas de masa suaves y esponjosas, ideales para platos principales. Este alimento es un clásico en la cocina italiana. Prueba las recetas con ñoquis y disfruta de su ...

Los ñoquis son una de las pastas más populares en la Argentina y una tradición de cada 29 al mes. Esta comida de origen italiano llegó a nuestro país a fines del siglo XIX con las primeras ...